Receita!!!

Bom dia meninassss
Sexta feira \o/ \o/ \o/...rsrsrs
Final de semana chegando, descanso, diversão, namorar...ai ai...rs
Então que hj eu trouxe uma super receita, prática como sempre, maridão amooooouuuu...Bolo de Cenoura...tá, todo mundo sabe fazer ¬¬
Mas esta receita achei mais prática, o bolo fica mega fofinho e leve, não fica gorduroso, pq os bolos de cenoura tem uma tendencia a ficar gorduroso...simplesmente amamosssss
Então noivinhas que querem agradar os noivinhos, e mostrar que vc já está pronta pra casar...rs...casadinhas que querem agradar o maridão, quem sabe ele até te dá um presente...e as solteiras que querem fazer uma reunião entre amigas e arrasar...vamos à receita, e ao final minha considerações...

Bolo de Cenoura

Meu bolinho...rs


INGREDIENTES

Massa

2 unidade(s) de cenoura picada(s)
2 xícara(s) (chá) de açúcar
3 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja 
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

2 colher(es) (sopa) de margarina
4 colher(es) (sopa) de água
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
4 colher(es) (sopa) de açúcar


MODO DE FAZER
Massa

Bata os quatro primeiros ingredientes da massa no liqüidificador . Em seguida, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Asse em fôrma tipo para pudim, média, untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno a 150°(médio).

Cobertura

Leve a margarina ao fogo até derreter. Misture os demais ingredientes, mexendo até soltar da panela. Faça furinhos no bolo de cenoura com o garfo e jogue a cobertura ainda quente.

Minhas considerações: O bolo de cenoura tem outras duas opções de caldas, uma é aquela que fica durinha depois que esfria, e a outra é a cobertura tipo brigadeiro (amooooo as duas...rs), porém optei por esta, pq ela fica beeeemm líquida, e qdo fura o bolo, e põe a cobertura, ela penetra no bolo, o bolo fica bem molhadinho, e com cobertura de chocolate no meio...hummmm
Segunda consideração, é que aconselho apenas a triturar a cenoura no liquidificador, e bater a massa na batedeira, pois é uma massa muito pesada, e meu liquidificador começou até a fazer um barulho estranho.

Deliciem-se...
Um ótimo final de semana à todas...
Bjoooooo

5 comentários:

Maitê disse...

Receitinha tentadora para um final de semana hein ???????

Eu AMO bolo de cenoura ... a única diferença é que faço a cobertura de brigadeiro mole !!! (se é para engordar, eu engordo com vontade)

hahahahahaha

Ótimo fds !!!

Beijinhos !!!!

Emanuelle disse...

Ai eu amo bolo de cenoura viu! Nao vejo a hora de ter um forno em casa para testar essas receitas!
bjinhuss

Fernanda Moniz disse...

Adoro bolo d cenoura e tenho uma receita que NUNCA da errado!!!
Beijos

Ju Louseiro disse...

amoo bolo de cenoura

bom fds floor

Liliane disse...

Eu também faço meu bolo de cenoura no liquidificador =P

Beijos