Pois é, de vez em quando apareço por aqui...rs
Como sempre, gosto muito de postar receitas que testo, aprovo e super indico. Claro, aquelas rápidas, práticas e MARAVILHOSAS!
Tem um blog que amo demais, e que tiro grandes aprendizados e receitas dele, que é o Panelaterapia, gente este blog é TUDO DE BOM, tem desde as receitas simples às mais elaboradas, mas todas deliciosíssimas.
Essa é pra vc q não gosta de passar horas na cozinha...rs
Vamos à receita...
FRANGO AO CREME DE MILHO
Para o creme de milho:
Refogue 1/2 cebola picada na manteiga, junte 1 lata de milho com a água e 1/2 envelope de caldo de galinha em pó. Quando ferver, acrescente 1 caixinha (200g) de creme de leite. Misture bem e bata com o mixer ou liquidificador.
Eu gosto da textura do milho em pedacinhos e com pelinhas, por isso não bato muito. Quem preferir um creme mais liso, bata mais e passe pela peneira.
O frango:
Doure em frigideira antiaderente 1 peito de frango cortado em cubos previamente temperado (no tempero usei vinagre, mostarda, shoyu e tempero completo, mas você pode temperar como quiser).
Montagem:
Em um refratário, coloque os cubos de frango, cubra com o creme de milho, salpique parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.
Façam e provem, porque fica muitoooo bom!!!!
Uma ótima semana...
Bjocas
Créditos de imagem: Panelaterapia
Link da receita: http://www.panelaterapia.com/2012/07/frango-ao-creme-de-milho.html
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