Receita da Semana

Olá...
Mais uma sexta feira, e hoje já começou com tortura, fui ao dentista logo cedo...afffffffff
Alguém por aí gosta de dentista??? Fui torturada...rs
Bom a receita de hj, é tudo de bom, essa é prática, mas não é tão rápida pra fazer, é um pouquinho demorado, mas super vale a pena, se você quiser sentir aquele gostinho de casa da vó, super recomendo.
O maridão já estava me pedindo isso há um tempo, então resolvi colocar a mão na massa literalmente...rs
Mais uma vez, a fotinho não é minha, até tirei, mas ficou no pc de casa...

Pão caseiro fácil

Ingredientes


2 copos (americano) de leite morninho (para ativar o fermento)
2 ovos inteiros
50 g de fermento fresco ou 3 tabletes de 45 g
1/2 copo americano de óleo (vide opção salgada no final da receita)
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo


1.Pré-aqueça o forno por 1 ou 2 minutos e desligue
2.Levar os primeiros 6 ingredientes ao liquidificador e bater bem
3.Despejar numa bacia plástica e acrescentar metade da farinha de trigo, misturando com uma colher de pau
4.Adicionar mais farinha até que a massa fique lisa e homogênea
5.Colocar a massa numa superfície enfarinhada e abrir com um rolo
6.Dividir a massa em duas partes, abrí-la novamente com o rolo e enrolá-la no formato de pão
7.Colocar numa assadeira para pão, untada com margarina e polvilhada com farinha ou Em uma fôrma retangular
8.Levar ao forno pré-aquecido (desligado) e deixar descansar até que a massa dobre de volume
9.Assar em fogo brando até que o cheiro característico de pão assado apareça
10.Nesse momento, aumente a chama do fogo para completar o processo

Informações Adicionais

Opção salgada:
Para um pão salgado, use meia colher de sopa de açucar e tempere o sal a gosto.
Frite bastante cebola e alho picados no óleo que será usado na receita.

Gente, garanto à vocês, esse pão dobra de tamanho messsmo, deram 3 unidades bem grandes.
Um ótimo final de semana!
Bjoooo